Setelah makan berbagai makanan berat, bukankah kita ingin memakan makanan ringan yang dapat menutup rasa kenyang kita? Makanan ini sering kita sebut sebagai dessert. Meskipun dimakan di akhir, dessert juga dapat menentukan rasa bahagia kita saat menyantap makanan. Apakah kamu pernah memiliki pengalaman makan dessert yang tidak enak dan itu membuatmu melupakan rasa senang saat makan sebelumnya?
![](https://www.tarte-tropezienne-traiteur.com/wp-content/uploads/2023/11/aaaad751-3cc1-4fd4-808c-ebb702badc83.jpeg)
Yap, sepenting itulah dessert yang enak untuk disantap. Nah, agar kamu tidak mengalami pengalaman tersebut, berikut aku rekomendasikan dessert terenak dunia yang dijamin akan semakin menambah rasa senang di waktu makanmu. Eits! Jangan sampai ngiler ya membacanya 🙂
- Apfelstrudel, Austria
![](https://www.tarte-tropezienne-traiteur.com/wp-content/uploads/2023/11/Untitled.jpg)
Dessert rekomendasi pertama ialah adonan lezat yang membentang membungkus sari apel manis dengan remah roti panggang mentega, kismis, dan terkadang kenari. kamu dapat menemukan jenis ini di banyak toko kue di seluruh dunia, tetapi jika kamu ingin mencobanya dengan cara asli, pergilah ke Café Korb di Wina dan padukan dengan kopi Wina yang hangat dengan krim.
2 Brownies, USA
![](https://www.tarte-tropezienne-traiteur.com/wp-content/uploads/2023/11/Untitled-1.jpg)
Kamu suka yang kenyal atau yang lembut? Apakah kamu suka bagian sudut atau bagian tengah? Berbagai jenis makanan ringan yang disukai orang Amerika ini membuat brownies menjadi yang terbaik dan terburuk.
Resep tertua adalah dari “Buku Masak Sekolah Memasak Boston” Fannie Farmer, yang diterbitkan pada tahun 1906, untuk membuat brownies kenyal dengan coklat tanpa pemanis.
Selama lebih dari seribu tahun sejak itu, brownies telah menjadi dessert yang representatif, bentuk dari banyak es krim, dan simbol dari berbagai rasa. Bahkan aktris Catherine Hepburn punya resep sendiri, dan bintang sensual ini juga meninggalkan cerita terkenal tentang brownies. Dia berkata, “Jangan menyerah. hiduplah seperti mu Dan jangan terlalu banyak menambahkan tepung ke dalam browniesmu.”
![](https://www.tarte-tropezienne-traiteur.com/wp-content/uploads/2023/11/Untitled-2.jpg)
Dessert ini berupa cemilan berlapis-lapis yang lembut, lezat, dan berisi sirup bisa dibilang salah satu yang termanis dalam warisan Ottoman di masa lalu. Ini adalah dessert yang populer di seluruh Levant, pernah diperintah oleh Konstantinopel, Balkan, Kaukasus, dan bahkan Afrika Utara, tetapi rumah budaya baklava juga Turki dalam istilah modern.
Di sana, toko kue mengisinya dengan kacang, menaburkannya dengan sirup madu, dan kemudian memotongnya menjadi berlian untuk dipajang di nampan mewah. Dessert kue sirup yang paling terkenal di Kekaisaran Ottoman, ini juga populer karena alasan yang bagus. Bahannya yang sederhana dan banyak variasinya menjadikannya salah satu camilan paling menggoda di dunia.
4 Schwarzwälder Kirschtorte (Kue Hutan Hitam), Jerman
![](https://www.tarte-tropezienne-traiteur.com/wp-content/uploads/2023/11/Untitled-5.jpg)
Dengan dongeng dan kastil di puncak gunung, wilayah Schwarzenfeld (Hutan Hitam) terkenal dengan (meskipun bukan asal) nama kue termanis di Jerman. Lapisan hitam kue coklat dicelupkan ke dalam sirup ceri yang dicampur dengan Kirschwasser, brandy ceri asam, kemudian lapisan tipis cokelat diletakkan di atasnya, krim kocok dan ceri segar.
Jika masih kurang, seluruh permukaannya dilumuri krim, ditaburi choco chips yang dipotong dadu dan ditaburi cherry. Hasilnya, Black Forest Cake, yang dikenal di Jerman sebagai Schwarzwalder Kursi Torte, telah menjadi bintang toko kue Jerman dan dessert dari mimpi yang meneteskan air liur.
![](https://www.tarte-tropezienne-traiteur.com/wp-content/uploads/2023/11/Untitled-3.jpg)
Jika ada kuil dessert dunia, donat pasti akan menjadi camilan dessert yang akan disembah dan dipuja. Bagaimana tidak dari ujung beignet di Prancis hingga loukoumades di Yunani, semuanya pasti pernah makan donat. Dan mereka tidak diragukan lagi dicintai. Celupkan cepat ke dalam minyak mendidih akan membuat adonan roti tawar cepat mengembang.
Namun belakangan ini, donat Amerika telah mengambil pendekatan kreatif, menambahkan berbagai isian dan rasa. Dari Maine’s The Holy Donut di Portland hingga Voodoo Donut di kota Portland, Oregon, donat klasik tidak terlihat.
Sebaliknya, mereka ditumpuk dengan produk-produk yang mencoba hal-hal yang berbeda, seperti atasnya dengan sirup maple, atasnya dengan daging renyah, atasnya dengan buah segar, atau atasnya dengan topping berbasis alkohol.
6 Chocolate Chip Cookies, USA
![](https://www.tarte-tropezienne-traiteur.com/wp-content/uploads/2023/11/Untitled-4.jpg)
Dessert berbentuk Camilan klasik Amerika yang sudah terkenal di seluruh dunia ini ternyata sangat sederhana: dari resep dasar kue krim mentega, berbagai kue yang luar biasa telah dibuat. Apapun kue yang kamu suka, kue kering keping coklat terbaik memiliki keseimbangan tekstur dan rasa yang indah.
Saat kamu merasakan pinggirannya yang renyah, kamu akan segera merasakan tekstur bagian tengahnya yang lembut dan lembut. Dan ketika kamu melihat rasa adonan dengan rasa mentega manis, pada saat yang sama, rasa pahit dan manis dari coklat dan gula merah mengalir dari satu ujung.
Chocolate Cookies dikatakan telah dibuat berkat sebuah kecelakaan yang menyenangkan. Pemilik penginapan di Massachusetts, Ruth Wakefield, mencoba membuat kue coklat yang tampak identik, jadi dia memasukkan irisan coklat ke dalam adonan kue. Resep barunya diterbitkan di surat kabar Boston dan menjadi sejarah kembang gula.
7 Cannoli, Sisilia
![](https://www.tarte-tropezienne-traiteur.com/wp-content/uploads/2023/11/Untitled-6.jpg)
Ditaburi keju krim melewati kerak yang sangat renyah, hidangan khas Sisilia ini berakar pada sejarah kuliner pulau yang beragam. Ini dimulai sebagai makanan meriah untuk panen yang baik di Palermo, cannolo tradisional dengan keju ricotta yang terbuat dari susu domba sutra.
Rasa krim yang kaya juga merupakan bukti bahwa masakan Arab telah mempengaruhi masakan Sisilia. Favorit di seluruh Timur Tengah, kandungan krimnya dibumbui dengan manisan jeruk keprok atau jeruk.
8 Roti Kapulaga, Swedia
![](https://www.tarte-tropezienne-traiteur.com/wp-content/uploads/2023/11/Untitled-7.jpg)
Tanggal 4 Oktober sering disebut sebagai Hari Roti Kayu Manis di Swedia, tetapi banyak pecinta roti mengatakan bahwa roti kapulaga yang harum jauh lebih baik daripada roti kayu manis. Roti kapulaga, sejenis roti vetebullar atau roti gandum, adalah camilan terbaik untuk dinikmati di fika, rehat kopi yang kamu lakukan di tempat kerja di Swedia dua kali sehari.
Roti kapulaga yang baru dipanggang adalah camilan yang tak terlupakan, namun sangat sederhana dan nyaman. Menurut resep klasik dari Johanna Kindvall, biji kapulaga yang dihaluskan dicampur menjadi adonan fermentasi yang sedikit mengembang dan digulung dengan isian manis yang dicampur dengan gula atau rempah-rempah.
Untuk pica yang sempurna, siapkan sekeranjang roti kapulaga, seduh kopi kamu, lalu undang teman-teman kamu. Dan mengobrol sebanyak mungkin tentang makanan ringan adalah rehat kopi klasik Swedia.